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Aus der See bis in den Magen. Dazu gibt es musikalische Begleitung und eine entspannte Atmosphäre zum Schauen, Probieren und Genießen.
Kurpavillon
Bernsteinpromenade
18586 Ostseebad Göhren
Am Kurplatz dreht sich alles um den Fisch: Vom frischen Fang bis zum fertigen Genuss können Sie jeden Schritt miterleben – vom Säubern über das Filetieren bis hin zum Kochen und Räuchern.
DIE PERSON HINTER DER AKTION: Markus Pigard
Markus ist ein echter Rüganer – geboren in Bergen und aufgewachsen in Göhren. Für seinen Heimatort schlägt sein Herz, wie er selbst sagt: „Wenn Rügen, dann Göhren“. Viele Besucher kennen ihn von den Veranstaltungen an der Kurbühne, wo er sich persönlich um Speisen und Getränke kümmert und immer tatkräftig mit anpackt.
2024 erlangte Markus besondere Aufmerksamkeit: Unter seiner Mitwirkung entstand in Göhren das größte Fischbrötchen der Welt – 30,95 m lang, belegt mit 60 kg selbst eingelegtem Bismarck-Hering nach einem alten ostpreußischen Rezept, Salat und roten Zwiebeln. Sein Engagement zeigt, wie viel Leidenschaft und Herzblut er in die Veranstaltungen und seinen Heimatort steckt.
Hinweis: Änderungen oder auch Absage jederzeit möglich (Stand: 30.03.2026).